新着情報

連休最終日の5月6日。あいにくの雨予報ですが、予定通り「採って食べよう！穂先タケノコ」のイベントを開催させて頂きます。

森の中では、タケノコがにょきにょき伸びて、竹に変わりつつあります。そんなタケノコ以上タケ未満の穂先を使って、長期保存可能な穂先タケノコの塩漬けを作るワークショップ。

塩漬けしたタケノコは、6月8日に打ち上げ予定です。